Responsive Navbar

Top 20 đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng gần xa thích hợp làm quà

Quốc Văn

28/04/2024

Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng bởi nét đẹp bình dị hiền hòa, những bãi tắm, hòn đảo ngập nắng mà nơi đây còn sở hữu một nền ẩm thực vô cùng phong phú và độc đáo. Khi có dịp đến với đất Quy Nhơn, nếu muốn mua quà cho bạn bè người thân thì không thể bỏ qua 20 loại đặc sản Quy Nhơn được Hải Đăng Travel chia sẻ dưới đây nhé!

Ẳm thực của miền đất võ Bình Định luôn khiến du khách nhung nhớ mỗi khi có dịp ghé đến đây bởi sự đa dạng, phong phú, sự kết hợp nguyên liệu độc đáo và cách nêm nếm đậm đà của người dân xứ Nẫu. 

I. Những đặc sản Quy Nhơn thích hợp làm quà

1. Bánh ít lá gai

Ẩm thực Quy Nhơn không thể thiếu bánh ít lá gai, loại bánh có hai dạng là bánh màu lá gai và bánh màu trắng, nhân bên trong có đậu xanh trộn với dừa sợi vô cùng thơm ngon, hạn sử dụng từ 3 đến 4 ngày. Một chiếc bánh ít gai chỉ có giá vài nghìn đồng nhưng lại làm xao xuyến những du khách đến với vùng đất võ Bình Định này.

Bánh ít lá gai, đặc sản Bình Định
Đặc sản Quy Nhơn, món bánh ít lá gai - Sưu tầm

Giá tham khảo: 4.000 đồng/ cái
Địa điểm mua:
+ Cửa hàng đặc sản Bình Định: 128 Chương Dương, Bình Định
+ Bánh ít lá gai Quy Nhơn - Bình Định: 110 Hoàng Văn Thụ, Bình Định

2. Bánh hồng

Món bánh nổi tiếng thứ hai trong những đặc sản Quy Nhơn là bánh hồng, xuất phát từ xứ Tam Quan. Tuy có tên là bánh hồng khiến nhiều người nhầm tưởng bánh có màu hồng nhưng bên trong chiếc bánh lại có màu trắng đục từ gạo nếp ngự, nhân dừa béo ngậy, ăn vừa dẻo và giòn. Vì không có chất bảo quản nên bánh có hạn sử dụng từ 5 ngày.

Bánh hồng, đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng
Bánh hồng Tam Quan - Sưu tầm

Giá tham khảo: 110.000 đồng/ kg
Địa điểm mua:
+ Cửa hàng đặc sản Bình Định: 128 Chương Dương, Bình Định 
+ Cửa hàng đặc sản Bình Định Như Ý: 156 Nguyễn Huệ , Bình Định

3. Bánh cốm nếp dẻo

Bánh cốm nếp dẻo Quy Nhơn tuy có họ hàng với bánh cốm Hà Nội nhưng lại có một hương vị đặc trưng riêng được giữ gìn trọn vẹn. Bánh có vị cay cay nhẹ của gừng, ít nếp sẽ xốp còn nhiều nếp sẽ dẻo hơn, bảo quản được khá lâu.

Bánh cốm nếp dẻo, món ăn đặc sắc trong ẩm thực Quy Nhơn
Bánh cốm nếp dẻo - Sưu tầm

Giá tham khảo: 7.000 đồng/ gói
Địa điểm mua: Chợ Đầm: 112 Hoàng Hoa Thám, Bình Định 

4. Bánh tráng nước dừa

Món bánh bình dân và cũng là đặc sản Quy Nhơn luôn có trong túi quà của những du khách sau khi du lịch xứ nẫu. Bánh tráng nước dừa làm từ dừa tươi bào sợi, mè đen, nước cốt củ sắn và nước cốt dừa được tráng mỏng, phơi khô trước khi đem đi nướng. Bánh giòn rụm với vị thơm béo ngậy của nước dừa, có thể ăn luôn hoặc đem nướng, tùy theo khẩu vị từng người.

Bánh tráng nước dừa, đặc sản Quy Nhơn
Bánh tráng nước dừa - Sưu tầm

Giá tham khảo: 7.000 đồng/ cái
Địa điểm mua: Dịch vụ xứ Nẫu: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Bình Định

5. Rượu bàu đá

Rượu bàu đá là loại rượu có tên tuổi của đặc sản Quy Nhơn Bình Định, xưa được dùng để tiến vua. Điều đặc biệt tạo nên hương vị truyền thống của nó chính là gạo lứt cùng nguồn nước ngầm sạch của xứ Nẫu. Nồng độ của Rượu Bàu Đá khá cao và nặng nên bạn nên lưu ý khi uống.

Rượu bàu đá, đặc sản Bình Định
Rượu bàu đá, đặc sản Bình Định - Sưu tầm

Giá tham khảo: 60.000 - 160.000 đồng/ lít
Địa điểm mua:
+ Dịch vụ xứ Nẫu: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Bình Định
+ Làng rượu Bầu Đá: Nhơn Lộc, An Nhơn, Bình Định

6. Nem chợ huyện

Nem chua chợ huyện là đặc sản Quy Nhơn được hầu hết du khách mua về làm quà biếu tặng. Người ta sẽ gói nem bằng lá ổi để lên men, bên ngoài bọc lá chuối. Khi ăn bạn sẽ có cảm giác dai giòn cũng như chua dịu vừa ăn. Tùy theo khẩu vị từng người, bạn có thể nướng hoặc ăn kèm nem với rau mùi, tía tô, ớt,...

Nem chợ huyện, nét ẩm thực Quy Nhơn độc đáo
Nem chợ huyện - Sưu tầm

Giá tham khảo: 50.000 đồng/ chục
Địa điểm mua:
+ Nem chợ Huyện: Phước Lộc, Tuy Phước, Bình Định
+ Dịch vụ xứ Nẫu: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Bình Định

7. Chả cá 

Chả cá được làm từ cá tươi ngon nhất được đánh bắt từ biển Quy Nhơn. Những công đoạn làm chả cá chứa đựng tâm huyết của người làm nghề: giã nhuyễn thịt cá, thêm gia vị như tiêu xay, muối, đường và chiên lên để miếng chả có lớp áo vàng ươm hấp dẫn.

Chả cá, món ăn đặc sắc của nền ẩm thực Quy Nhơn
Chả cá Bình Định - Sưu tầm

Giá tham khảo: 190.000 - 200.000 đồng/kg 
Địa điểm mua:
+ Chả cá Sáu Dũng: 101 Trương Vĩnh Ký, Nhơn Bình, Bình Định
+ Chả cá Phượng Tèo: 36 Trần Độc, Trần Phú, Bình Định

8. Các loại mắm

"Gò Bồi có nước mắm thơm
Ai đi cũng nhớ cá tôm Gò Bồi” 
Bình Định là quê hương của rất nhiều loại mắm ngon, đặc biệt là mắm cá sặc, mắm nhum, mắm cá thu, mắm mực, … Mắm cá sặc được chế biến từ những con cá tươi sống, sau khi ngâm muối khoảng 1 tháng thì được bỏ thêm thính và đường rồi tiếp tục ủ thêm 1 tháng.

9. Chả ram tôm đất

Đây cũng là món đặc sản được nhiều du khách lựa chọn bởi hợp khẩu vị đa số thực khách, vị ngon mang đậm văn hóa xứ biển Quy Nhơn. Chả ram được cuốn bởi bánh tráng mặn, bên trong có lớp tôm đất nhỏ, thịt ba chỉ.

Chả ram tôm đất, đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng
Chả ram tôm đất Bình Định - Sưu tầm

Giá tham khảo: 100.000 - 150.000 đồng/500g 
Địa điểm mua:
+ Chả ram tôm đất Bình Định: 31 Nguyễn Thị Định, Bình Định
+ Chả ram Tôm Đất - Minh Dung: 94 Chương Dương, Bình Định
+ Cơ sở sản xuất nem chả dì Anh: 101 Vũ Bảo, Bình Định

10. Khô cá thiều

Khô cá thiều tẩm gia vị là một đặc sản Quy Nhơn và cũng là món quà hợp lý để nhâm nhi và làm mồi nhậu, vị mặn của nước mắm nhĩ, ngọt của thịt cá kèm theo chút cay của ớt được tẩm ướp cùng, bất cứ ai từng ăn qua cũng sẽ đều yêu thích.

Khô cá thiều, đặc sản Quy Nhơn
Khô cá thiều que - Sưu tầm

Giá tham khảo: 130.000 - 150.000 đồng/ 500g 
Địa điểm mua:
+ Cửa hàng đặc sản Bình Định: 128 Chương Dương, Bình Định 
+ Cửa hàng đặc sản Bình Định Như Ý: 156 Nguyễn Huệ , Bình Định
→ Đừng bỏ lỡ: 20 địa điểm du lịch đẹp nhất ở Quy Nhơn khiến bạn vui chơi quên lối về

11. Bánh thuẫn

Là món bánh được làm từ hỗn hợp trứng gà, đường nâu, bột năng và vani. Sau khi đổ khuôn và nướng thì cho ra đời mẻ bánh thơm ngon, đậm đà hương vị dân dã.

Bánh thuẫn, món bánh thơm ngon của ẩm thực Quy Nhơn
Bánh thuẫn - Sưu tầm

Giá tham khảo: 4.000 - 5.000 đồng/ cái
Địa điểm mua: Chợ Đầm: 112 Hoàng Hoa Thám, Bình Định 

12. Bánh ít mặn

Bánh ít trần hay còn gọi là bánh ít mặn là một trong món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Quy Nhơn. Bánh được làm khá công phu và tỉ mỉ. Nguyên liệu từ gạo nếp, sau khi ngâm và nhồi đến độ dẻo thơm nhất định thì vo thành viên với bên trong là nhân được làm từ tôm và thịt xay cùng mỡ hành. Bánh có hai loại là bánh ít trần để ăn trực tiếp và bánh ít gói lá chuối để tiện mua về làm quà nhé!

Bánh ít mặn, đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng
Bánh ít mặn - Sưu tầm

Giá tham khảo: 7.000 - 8.000 đồng/ cái
Địa điểm mua:
+ Đặc sản Phụng Nga: 61 Vũ Bảo, Bình Định
+ Đặc sản Thanh Liêm: 30 Nguyễn Tất Thành, Bình Định

13. Tré

Tré là món đặc sản của đất Quy Nhơn mà bạn không thể bỏ qua. Tré được làm từ thịt heo kết hợp với các gia vị như mè, riềng, tiêu, tỏi, ớt,...Tré có vị chua nhẹ, giòn dai và cay nồng của ớt. 

Tré, món ăn đặc sản Quy Nhơn thơm ngon
Tré Bình Định - Sưu tầm

Giá tham khảo: 30.000 đồng/ 200g
Địa điểm mua:
+ Cửa hàng Phương Nghi: Tây Sơn, Nguyễn Văn Cừ, Bình Định
+ Dịch vụ xứ Nẫu: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Bình Định

14. Mực ngào ớt

Mực tươi mới đánh bắt về được ngào cùng với các loại gia vị để tạo nên món mực ngào ớt trứ danh của Bình Định. 
Mực ngào ớt, đặc sản Quy Nhơn, Bình Định
Mực ngào ớt - Sưu tầm
Giá tham khảo: 120.000 đồng/ 250g
Địa điểm mua: Cửa hàng Thanh Liêm: 30 Nguyễn Tất Thành, Bình Định

15. Bánh phu thê

Đây cũng là loại bánh thường thấy trong các tráp cưới hỏi, tuy nhiên nó cũng được coi là đặc sản xứ Nẫu, tượng trưng cho điều bình an, tốt lành. Bánh gói bằng lá dừa, bên trong dẻo trong có đậu xanh, bột năng và dừa sợi.
Bánh phu thê, đặc sản Quy Nhơn
Bánh phu thê - Sưu tầm
Giá tham khảo: 4.000 - 5.000 đồng/ cái
Địa điểm mua: Chợ Đầm: 112 Hoàng Hoa Thám, Bình Định 

16. Tôm khô, rong biển khô

Du lịch Quy Nhơn mà không mua đồ hải sản khô thì thật là một thiếu sót. Sở dĩ hai món này thường đi kèm nhau vì nó kết hợp sẽ có một canh thơm ngon, đặc sản Bình Định mà nhà bạn nên thử.
Tôm khô, đặc sản Quy Nhơn thơm ngon, thích hợp làm quà
Tôm khô Bình Định - Sưu tầm
Địa điểm mua:
+ Cửa hàng hải sản khô Mận Khoa: 58 Vũ Bảo, Bình Định
+ Siêu thị đặc sản Phương Nghi: 115-117-119 Tây Sơn, Bình Định 

17. Bún Song Thằn

Là loại bún có dạng khô đóng gói, ngày xưa chỉ thường dùng cho Vua Chúa. Ngày nay làng nghề bún Song Thằn vẫn còn được lưu giữ tại làng An Thái, An Nhơn, Bình Định. Bún được làm từ bột đậu xanh nên có giá trị dinh dưỡng cao và giá thành cũng  đắt hơn bún khô thông thường.
Bún Song Thằn, đặc sản độc đáo của ẩm thực Quy Nhơn
Bún Song Thằn, món ăn độc đáo của ẩm thực Quy Nhơn - Sưu tầm
Giá tham khảo: 140.000 đồng/ hộp 450g.
Địa điểm mua:
+ Bún Song Thằn Lý Thị Hương: 29 Ngô Đức Đệ, An Nhơn, Bình Định
+ Bún Song Thằn Trúc Loan: 89 An Thái 2, An Nhơn, Bình Định

18. Bánh dây

Bánh dây có hình dạng giống các loại bún, nhưng thành phần là từ các loại gạo, sợi dai, ăn kèm với dầu hẹ, đậu phộng rang giã nhỏ và chút nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Món ăn tuy dân dã nhưng nếu được thử bạn chắc chắn sẽ không quên được. Loại bánh này là đặc sản Quy Nhơn có thể ăn tươi hoặc đóng gói dạng khô để làm quà.
Giá tham khảo: 20.000đ đồng/ phần
Địa chỉ mua: Bánh dây Quy Nhơn: Số 307 Trần Hưng Đạo, Bình Định

19. Bánh tráng chả cá

Nghe có vẻ xa lạ nhưng đây là món ăn vô cùng quen thuộc của người dân xứ võ. Bánh được làm đơn giản từ hỗn hợp thịt cá, bột năng, bột bắp rồi chiên vàng giòn. Để món bánh tráng chả cá được ngon hơn thì hãy ăn kèm với rau răm và tương ớt.
Bánh tráng chả cá, đặc sản Quy Nhơn
Bánh tráng chả cá - Sưu tầm
Giá tham khảo: 100.000 VNĐ/ 500g
Địa điểm mua: Cửa hàng Mận Khoa: 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, TP. Bình Định

20. Bánh tráng khoai lang nướng

Không hổ danh là thiên đường của các loại bánh, món bánh cuối cùng trong list đặc sản Quy Nhơn là bánh tráng khoai lang nướng. Đây là loại bánh gắn liền với tuổi thơ của những người con Bình Định và dần dà được du khách thập phương mua về làm quà vì nó vừa ngon và rẻ. Khoai lang được luộc chín, xay nhuyễn ép với gừng và mè thành những chiếc bánh tráng có hình tròn, đem phơi nắng để đạt được độ giòn thơm rồi đóng gói.
Bánh tráng khoai lang nướng độc đáo của ẩm thực Quy Nhơn
Bánh tráng khoai lang - Sưu tầm
Giá tham khảo: 30.000 đồng - 40.000 đồng/ gói
Địa điểm mua:
+ Đặc sản Phụng Nga: 61 Vũ Bảo, Bình Định
+ Đặc sản Thanh Liêm: 30 Nguyễn Tất Thành, Bình Định

II. Những lưu ý khi mua đặc sản Quy Nhơn

Khi chọn mua đặc sản Quy Nhơn cho người thân và bạn bè, bạn có thể tham khảo những bài viết hướng dẫn, tìm đến những điểm bán uy tín như chợ, cửa hàng đặc sản và những làng nghề truyền thống. Trước khi mua sản phẩm bạn cần hỏi về giá tiền, kiểm tra chất lượng, hạn sử dụng để đảm bảo chất lượng nhé!

Quy Nhơn - Bình Định là điểm đến không hề xa lạ với du khách du lịch trong nước cũng như ngoài nước. Nếu bạn có ý định ghé thăm nơi đây, đừng quên tham khảo kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn từ A đến Z và ghi chép lại các đặc sản này để mua về làm quà cho bạn bè và người thân nhé! Ngoài Quy Nhơn, bạn có thể khám phá khu du lịch Ghềnh Ráng Tiên Sa, một địa danh đẹp thơ mộng ở Bình Định.
Đánh giá bài viết này : (5/5) (1 lượt đánh giá)
Tôi là Dương Phan Quốc Văn, hiện là Founder & CEO Công ty cổ phần xây dựng Hải Đăng Travel - đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực du lịch lữ hành.Tôi có hơn 18 năm kinh nghiệm trong ngành Hướng dẫn viên du lịch với kỹ năng chuyên nghiệp và vốn hiểu biết sâu rộng;14 năm xây dựng và phát triển thương hiệu Hải Đăng Travel, dẫn dắt công ty đạt nhiều danh hiệu lớn trong lĩnh vực du lịch như Tập thể lao động tiên tiến năm 2017, bằng khen vinh danh doanh nghiệp có đóng góp phát triển ngành du lịch Phú Yên năm 2016. Ngoài ra, tôi còn được phong tặng danh hiệu: Doanh nhân cống hiến và Doanh nhân trẻ tiêu biểu thành phố Hồ Chí Minh.

Chia sẻ ngay

Bài viết cùng chủ đề

Gọi ngay: 0911.2222.88