Những món ăn ngon giá bình dân ở xứ Huế
26/11/2024
Huế ngoài vẻ đẹp mộng mơ, cổ kính còn là một điểm hẹn ẩm thực hấp dẫn luôn mời gọi những tâm hồn ăn uống thỏa sức khám phá.
Với giới trẻ ở Huế, bánh ép là món ăn vặt hấp dẫn mỗi ngày, giá bình dân. Bánh ép có nhiều phiên bản khác nhau tuỳ thuộc vào chỗ bán. Bánh ép trứng, cà chua, hành lá hay những chiếc bánh ngập tràn topping như patê, xúc xích, trứng, thịt... đều thu hút thực khách. Bạn có thể ghé đến 59 Trần Quốc Toản, 116 Lê Ngô Cát để thưởng thức món ăn này. Giá: 3.000-10.000 đồng/chiếc.
Bún nghệ là món ăn khá lạ lẫm với nhiều thực khách khi đến Huế. Đó là sự kết hợp giữa bún, nghệ, lòng heo, không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Để món ăn kích thích vị giác hơn, bạn có thể ăn kèm cùng rau răm, chả cây, ớt bằm... Khu ẩm thực chợ Đông Ba, chợ Tây Lộc là gợi ý lý tưởng để bạn thưởng thức món ăn này. Giá: 10.000-15.000 đồng/tô.
Cơm hến là món ăn đặc sản xứ Huế mà bất kỳ du khách nào cũng muốn dùng thử. Tuy dân dã, mộc mạc song để có một tô cơm hến ngon, người nấu phải cầu kỳ, tỉ mẩn trong khâu chuẩn bị, chế biến. Để thưởng thức món ăn này chuẩn vị, thực khách thường ghé đến những quán bình dân lâu đời như cơm hến Hoa Đông, cơm hến Bà Cam... Giá: 10.000-20.000 đồng/tô.
Chè bột lọc heo quay tạo ấn tượng với thực khách nhờ tên gọi. Đây là món chè kết hợp hương vị mặn, ngọt béo ngậy. Vỏ bột lọc mỏng bọc nhân thịt heo quay rim với nấm mèo kết hợp nước chè ngọt nhẹ, thơm mùi nếp, mang đến cảm giác khó tả khi thưởng thức. Bạn có thể ghé đến đường Ngô Đức Kế, gần chợ Xép để thưởng thức món ăn lạ vị này. Giá: 5.000-10.000d đồng/chén.
Bánh khoái là món ăn vặt "gây ghiện" với giới trẻ ở Huế, có cách làm khá giống với bánh xèo miền Nam. Nước chấm là phần kỳ công nhất của loại bánh này, được nấu từ hơn 10 loại gia vị, bao gồm gan heo và thịt nạc xay nhuyễn. Bánh khoái chị Hạnh, Lạc Thiên, Hồng Mai... là những gợi ý giúp bạn thưởng thức món bánh chuẩn vị miền Trung. Giá: 10.000-20.000 đồng/phần.
Đến Huế, vào những buổi chiều thời tiết mát mẻ, tìm một quán ốc nhâm nhi cùng hội bạn là gợi ý tuyệt vời. Quán ốc ba chàng trai là địa chỉ được giới trẻ thường xuyên lui tới. Ngoài nhiều loại ốc hấp dẫn, chân gà nướng, thịt xiên cũng khá đáng thử. Giá: 10.000-30.000 đồng.
Bài viếtđược sưu tầm. Bài viết và hình ảnh đăng với mục đích chia sẽ, nếu có vi phạm bảnquyên vui lòng liên hệ 19002011, chúng tôi sẽ chỉnh sửa.
Tôi là Dương Phan Quốc Văn, hiện là Founder & CEO Công ty cổ phần xây dựng Hải Đăng Travel - đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực du lịch lữ hành.Tôi có hơn 18 năm kinh nghiệm trong ngành Hướng dẫn viên du lịch với kỹ năng chuyên nghiệp và vốn hiểu biết sâu rộng;14 năm xây dựng và phát triển thương hiệu Hải Đăng Travel, dẫn dắt công ty đạt nhiều danh hiệu lớn trong lĩnh vực du lịch như Tập thể lao động tiên tiến năm 2017, bằng khen vinh danh doanh nghiệp có đóng góp phát triển ngành du lịch Phú Yên năm 2016. Ngoài ra, tôi còn được phong tặng danh hiệu: Doanh nhân cống hiến và Doanh nhân trẻ tiêu biểu thành phố Hồ Chí Minh.