Quán chè sầu riêng Đà Nẵng được giao ra Hà Nội
11/09/2024
Những chén chè ngọt nhẹ, nước cốt thơm được đóng gói cẩn thận, ướp trong thùng đá để vận chuyển.
Cầu treo Kon Tu Rằng - Điểm đến lý tưởng để Check-in sống ảo
Hồ Đam Bri - Điểm du lịch thư giãn với vẻ đẹp đầy thơ mộng
Khám phá Top 10 nhà hàng Măng Đen bạn nhất định phải ghé để thưởng thức đặc sản vùng đất này
Tham quan trang trại dê sữa Măng Đen, trang trại dê sữa lớn nhất Việt Nam
Khám phá Vườn quốc gia Tà Đùng "Hòn ngọc xanh của Tây Nguyên"
Quán chè do cô Liên (45 tuổi) mở bán từ 10 năm trước tại Đà Nẵng. Hiện có 3 quán mang tên cô, do người trong gia đình kinh doanh. Địa chỉ có khách nườm nượp vào mỗi tối nằm tại một ngôi nhà nhỏ trên đường Hoàng Diệu, mới mở được 4 năm.
Con gái cô Liên, chị Hoàng Anh cho hay, cứ tầm khoảng 20h, quán không còn chỗ ngồi. “Chúng tôi phải thuê thêm nhân viên để kịp phục vụ cho khách”, chị Hoàng Anh nói.
Mỗi ngày, các công đoạn nấu nướng được chuẩn bị từ sớm để kịp mở bán lúc 7h30. Công thức do cô Liên phụ trách. Theo nhiều khách, điểm nhấn chủ yếu khiến món chè sầu riêng tại đây trở nên thu hút là nước cốt.
“Nước cốt có vị béo, thơm. Chè ăn không quá ngọt. Tôi ăn xong một chén vẫn còn cảm giác muốn ăn thêm mà không thấy ngán”, một thực khách nhận xét.
Không chỉ nổi tiếng tại Đà Nẵng, nhiều nơi khác biết đến hương vị thơm ngon đã đặt hàng món ăn để bán. “Chúng tôi ướp chè trong đá rồi vận chuyển ra Hà Nội”, chị Hoàng Anh nói.
Chủ quán cho biết, nếu khách ở các tỉnh, thành đặt hàng với số lượng lớn thì quán cũng sẵn sàng cung cấp.
Ngoài chè Thái sầu riêng, quán còn có tàu hủ đá, tàu hủ sữa, kem flant, rau câu dừa… phục vụ khách tại chỗ. Ai không ăn được sầu riêng có thể yêu cầu riêng với người bán hàng
Bài viết được sưu tầm. Bài viết và hình ảnh đăng với mục đích chia sẽ, nếu có vi phạm bản quyên vui lòng liên hệ 19002011, chúng tôi sẽ chỉnh sửa.
du lịch hà nội sapa hạ long giá rẻ